som giver behagelige bobler og en væsentlig udvikling af vinens kompleksitet

Den meget aromatiske vin er særdeles anvendelig som alsidig dessertvin

Vi anbefaler et rummeligt hvidvinsglas af ’bordeaux-typen’ ledsaget af en serveringstemperatur på 8-11°

Damià Deàs Gual laver en imponerende serie af cavaer

Nero d'Avola Organic Sicilia DOP 2023 gaveæske som giver behagelige bobler ogko vin fra Middelhavet Montalto Nero d'Avola, en kologisk vin fra det solbeskinnede Sicilien. Her har den kologiske dyrkning og arbejdspraksis parret med Italiens strste vinregions stordriftsfordele resulteret i betalelig value for money. En miljvenlig profil er en ekstra gevinst. Den lokale nero davola er Siciliens mest succesrige drue. I det hele taget er det en af Italiens mest populre druer, der med sin forfrende saftighed og solskin i flydende