men vigtigt indslag af Cabernet Franc

og du mærker hurtigt den friske side af Mâcon-Villages

Terroiren er præget af vulkansk jord med en høj andel af ler

terroir-drevet Castillon – med vine

Ruinart Ruinart, 2016 Marchesi Frescobaldi men vigtigt indslag af CabernetRuinart Blanc de Blancs 2016, Chardonnay fra Champagne, er ren og elegant med kalket friskhed, fine bobler og klassisk Ruinart precision. Om vinen Ruinart arbejder i Champagne med stor respekt for de kalkholdige jorde omkring Reims, hvor Chardonnay og Pinot Noir fr en tydelig, klig profil. Her er det isr kalk og limestone, der giver den spndte, mineralske linje, mens husets stil sger renhed og prcision frem for tung fylde. Druerne til Ruinart Blanc de