hvor en del af den tidligere destillerede whiskey-mæsk tilføjes til det næste "batch"

og det er deres sjove og anderledes smagsbeskrivelser og kommentarer

åbne rickhouses

forkullet amerikansk eg - efterlagring på forkullet

Heaven's Door Double Barrel 50% Sazerac hvor en del af denBESKRIVELSE Denne "double barrel" whiskey er en blanding af tre forskellige whiskeyer to Tennessee Whiskeys og en Straight Rye Whiskey. De tre whiskeyer har frst lagret i seks r hver for sig, hvorefter de sammen har lagret i yderligere et r p nye, amerikanske egefade. Efter destilleringen filtreres Heaven's Door Double Barrel gennem ahorn trkul (Lincoln County Process), hvilket bidrager til den dejligt blde finish. Duften er tung med fyldig sdme og