Segredos er en vin

men uden at give køb på den friskhed og det krydrede

Den nye generations bæredygtige tilgang har givet vinene et anderledes udtryk og også mærkbart løft

det vil tiden vise

East India Madeira 10 Year Old Sercial, NV mousserende Segredos er en vinSercial er den trreste madeira, og er samtidigt navnet druen, vinen er lavet p. Sercial dyrkes p den nordlige del af Madeira p de hjest, kligst beliggende marker i stejlt, vulkansk terrn. Af samme rsag foregr alt markarbejde manuelt. Druerne hstes s sent som oktober, men sercial druens naturligt hje syreindhold krver stadig rs lagring for at bldgre den barske syre. Producenten af East India Madeira er Justinos, der har mere end 150 rs erfaring og