Kalk og ler spiller en stor rolle

udtrykker terroiret fra udvalgte parceller omkring Tarlants hjem i den vestlige Champagne-region

Prøv den med lam eller en nærende ragù for at fremhæve vinens elegance og kompleksitet

mens tank ofte bruges til at bevare renheden i de enkelte komponenter

Castello di Pomino Leonia Pomino Metodo Classico Brut 2019 Andrew Will Kalk og ler spiller enCastello di Pomino Leonia Pomino Metodo Classico Brut Millesimato 2019 er en mousserende vin med en nyskabende nd, der hylder Leonia's dristige vision. Denne eksklusive cuve kombinerer Chardonnay og Pinot Nero, og er inspireret af Leonia, der i slutningen af 1800 tallet revolutionerede vinfremstilling p Pomino med pionerarbejde og innovation. Leonia Brut Millesimato 2019 fremstr derfor som en vin med historisk betydning og et nytnkende udtryk, perfekt